เริ่มแล้ว! “ประเพณีงานเจ เยาวราช 2568” ชู “ความสัมพันธ์ที่ดี 50 ปี ไทย-จีน” ร่วมสืบสานเทศกาลถือศีลกินเจ พบกับกิจกรรมไฮไลต์! เมนูเจกระทะใหญ่ “สัมพันธ์ผัดหมี่ 50 ปี ไทย-จีน” แจกฟรี! ผู้ร่วมงาน 1,550 จาน อลังการขบวนแห่รถบุปผชาติ องค์สมมติพระโพธิสัตว์กวนอิม ขบวนสิงโต ขบวนจากผู้สนับสนุน และกิจกรรมอื่น ๆ อีกมากมาย อิ่มบุญ อิ่มใจ อิ่มท้องกับร้านค้าอาหารเจเลิศรส เต็มพื้นที่สองฝั่งถนนเยาวราช ตลอดงาน 10 วัน 10 คืน 20-29 ตุลาคม 2568
เมื่อวันที่ 21 ตุลาคม 2568 บริเวณซุ้มประตูเฉลิมพระเกียรติ 6 รอบพระชนมพรรษา ถนนเยาวราช สำนักงานเขตสัมพันธวงศ์ กรุงเทพมหานคร ร่วมกับสภาวัฒนธรรมเขตสัมพันธวงศ์ จัดพิธีเปิดงานประเพณีถือศีลกินเจครั้งสำคัญแห่งปี “ประเพณีงานเจ เยาวราช 2568” ภายใต้แนวคิด “ความสัมพันธ์ที่ดี 50 ปี ไทย-จีน”โดยมี นางสาวซาบีดา ไทยเศรษฐ์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงวัฒนธรรม และ นายธนิต ตันบัวคลี่ รองปลัดกรุงเทพมหานคร ร่วมในพิธี พร้อมด้วย นายประสิทธิ์ องค์วัฒนา ประธานจัดงาน นายพินิจ กาญจนชูศักดิ์ สมาชิกสภากรุงเทพมหานคร เขตสัมพันธวงศ์ คณะผู้จัดงาน และผู้ร่วมสนับสนุนให้การต้อนรับ
หลังพิธีเปิดงาน นางสาวซาบีดา ไทยเศรษฐ์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงวัฒนธรรม และ นายธนิต ตันบัวคลี่ พร้อมด้วยคณะผู้บริหารและผู้สนับสนุน ได้ปรุงอาหารเจมงคลกระทะใหญ่ร่วมกับเชฟมืออาชีพจากโรงแรม แกรนด์ ไชน่า แบงคอก เยาวราช ในเมนู “สัมพันธ์ผัดหมี่ 50 ปี ไทย-จีน” จากวัตถุดิบมงคล อาทิ บะหมี่ซั่วสีเหลือง-แดง (ส้ม) แปะก๊วย คะน้าจีน (ฮ่องกง) เห็ดหอมจีน เห็ดนางฟ้า หัวไชโป๊ว ฟองเต้าหู้ทอดแบบเส้น ขึ้นฉ่ายไทย เม็ดบัวไทย รากบัวจีน ถั่วลิสง งา พริกหยวก และเห็ดชิเมจิดำ-ขาว
พร้อมแจกจ่ายให้ผู้เข้าร่วมงานชิมฟรี 1,550 จาน และร่วมปล่อยขบวนมังกร สิงโต และแห่รถบุปผาชาติ โดยมีผู้เข้าร่วมงานทั้งชาวไทยและต่างชาติร่วมในพิธีและจับจ่ายอาหารเจตลอดเส้นทางถนนเยาวราชอย่างเนืองแน่น
นายประสิทธิ์ องค์วัฒนา ประธานจัดงาน “ประเพณีงานเจ เยาวราช 2568” และประธานสภาวัฒนธรรม เขตสัมพันธวงศ์ กล่าวว่า งานเจเยาวราชถือเป็นประเพณีสำคัญประจำปีของชาวสัมพันธวงศ์ และเป็นงานบุญที่ชาวไทยเชื้อสายจีนในย่านเยาวราชร่วมกันสืบทอดต่อเนื่องมาอย่างยาวนานหลายยุคสมัย
สะท้อนถึงรากเหง้าทางวัฒนธรรมและความศรัทธาที่มั่นคง โดยความร่วมแรงร่วมใจจากทุกภาคส่วน ทั้งพ่อค้า ประชาชน ผู้ประกอบการภัตตาคารร้านอาหาร ตลอดจนผู้สนับสนุนจากหลากหลายฝ่าย จนกลายเป็นเอกลักษณ์สำคัญของเทศกาลกินเจ ในกรุงเทพมหานคร ซึ่งในแต่ละปีมีประชาชนจำนวนมากเข้าร่วมงานและสักการะสิ่งศักดิ์สิทธิ์ เพื่อความเป็นสิริมงคล
ในชีวิต
สำหรับ “ประเพณีงานเจ เยาวราช 2568” จัดขึ้นตั้งแต่ วันที่ 20-29 ตุลาคม 2568 ณ บริเวณซุ้มประตูเฉลิมพระเกียรติ 6 รอบพระชนมพรรษา ถนนเยาวราช ภายใต้แนวคิด “ความสัมพันธ์ที่ดี 50 ปี ไทย-จีน” เพื่อร่วมเฉลิมฉลองในโอกาสครบรอบ 50 ปีของการสถาปนาความสัมพันธ์ทางการทูตไทย-จีน
พร้อมดำรงไว้ ซึ่งประเพณีงานเจเยาวราช จัดขึ้นอย่างสมเกียรติและยิ่งใหญ่เป็นประจำทุกปี โดยเปิดโอกาสให้ประชาชนได้สักการะขอพรจากสิ่งศักดิ์สิทธิ์ ทั่วทั้งเยาวราชที่อัญเชิญมาไว้ในมณฑลพิธี และได้รับประทานอาหารเจที่สะอาด ถูกหลักอนามัยและปลอดภัย โดยการจัดงานแบ่งเป็น 2 ส่วนคือ งานด้านพิธีกรรม และงานด้านพิธีการ
งานด้านพิธีกรรม ประกอบด้วย 3 ส่วนหลัก
1. มงคลสถาน: ซุ้มประตูเฉลิมพระเกียรติฯ เยาวราช เป็นมณฑลพิธีอันศักดิ์สิทธิ์ที่ชาวเยาวราชให้ความเคารพ และจัดพื้นที่ต้อนรับเจ้าฟ้ามหากษัตริย์และพระบรมวงศานุวงศ์ทุกพระองค์ สำหรับประเพณีงานเจนี้ ใช้พื้นที่บริเวณซุ้มประตูเฉลิมพระเกียรติฯ เยาวราช เป็นมณฑลพิธีอันศักดิ์สิทธิ์
2. ตำนาน 22 ศาลเจ้า: พิธีรวมผงธูปจาก 22 ศาลเจ้าในเยาวราช ซึ่งในแต่ละปีมีประชาชนจากทั่วทุกมุมโลกมากราบไหว้ขอพรเป็นจำนวนมาก ด้วยแรงอธิษฐานและความเชื่อมั่นในพลังแห่งศรัทธาจะนำมาซึ่งความสุข ความเจริญ และเป็นมงคลชีวิตแด่ผู้ประพฤติดีทุกคน โดยใน 1 ปี จะมีการรวมผงธูปเพียงครั้งเดียวเท่านั้น เพื่อเป็นมวลสารสำคัญในการประกอบพิธี และจะอัญเชิญผงธูปมวลสารจาก 22 ศาลเจ้า ซึ่งเปรียบเสมือนการรวมใจเป็นหนึ่งเดียว สามัคคีกลมเกลียวเป็นปึกแผ่น มาประดิษฐานที่ซุ้มประตูเฉลิมพระเกียรติฯ เยาวราช
3. จิตแห่งศรัทธา: เทพเจ้าแห่งการกินเจ “กิวอ๋อง ฮุกโจ้ว เต้าบ้อเนี้ย น่ำซิ้ง ปั๊กเต้าแชกุง” โดยคณะกรรมการจะทำพิธีแห่อัญเชิญ “กิวอ๋อง ฮุกโจ้ว เต้าบ้อเนี้ย น่ำซิ้ง ปั๊กเต้าแชกุง” ทั้ง 12 องค์บนเกี้ยว นอกจากนี้ ยังอัญเชิญองค์เจ้าแม่กวนอิม 1,000 มือที่มีอายุเก่าแก่ และเทพเจ้าหมอยา (ฮั่วท้อเซียนซือ) มาประดิษฐานที่ซุ้มประตูเฉลิมพระเกียรติฯ เยาวราช เพื่อให้ประชาชนได้สักการบูชา
งานด้านพิธีการ คณะกรรมการได้จัดให้มีการทำอาหารเจมงคลกระทะใหญ่ “สัมพันธ์ผัดหมี่ 50 ปีไทย-จีน” โดยมาสเตอร์เชฟจากโรงแรมแกรนด์ ไชน่า แบงคอก เยาวราช พร้อมแจกฟรีให้ผู้ร่วมงาน 1,550 จาน ในพิธีเปิดงาน วันอังคารที่ 21 ตุลาคม 2568 พร้อมด้วยขบวนแห่รถบุปผชาติองค์สมมติพระโพธิสัตว์กวนอิม ขบวนสิงโต ขบวนจากผู้สนับสนุน และขบวนอื่น ๆ อีกมากมาย
พร้อมการจำหน่ายอาหารเจรสเลิศ ถูกปาก ถูกหลักสุขอนามัยจากผู้ประกอบการมากถึง 120 ร้านค้า เรียงรายตลอดสองฟากฝั่งถนนเยาวราช ตลอดระยะเวลา 10 วัน 10 คืน รวมถึงโซนจำหน่ายสินค้าราคาพิเศษจากผู้สนับสนุนการจัดงาน ที่มาพร้อมโปรโมชั่นสุดคุ้มสำหรับผู้ที่ซื้อสินค้าจากผู้สนับสนุนครบ 100 บาท รับคูปองชิงรางวัลมากมาย อาทิ ตู้เย็น, TV 55 นิ้ว, ไมโครเวฟ, หม้อหุงข้าวไฟฟ้า, เครื่องปั่นน้ำผลไม้, เตาบาร์บิคิว, หม้อทอดไร้น้ำมัน พร้อมลุ้นกินฟรีตลอดปี จากผู้สนับสนุนการจัดงาน ตลอดจนการจำหน่ายสินค้าราคาพิเศษ ทั้งลด ทั้งแจก พร้อมมุมพิเศษเพื่อคนรักการถ่ายรูปและมุมชมแสงไฟจากเยาวราชที่ดีที่สุดในงาน
“ขอเชิญชวนพี่น้องชาวไทยร่วมรักษาและต่อยอดคุณค่าทางวัฒนธรรม ด้วยการเข้าร่วมประเพณีถือศีลกินเจเยาวราช ซึ่งจัดขึ้นอย่างยิ่งใหญ่ ณ บริเวณซุ้มประตูเฉลิมพระเกียรติฯ ร่วมสักการะสิ่งศักดิ์สิทธิ์ที่อัญเชิญจากหลากหลายสถานที่ทั่วเยาวราช มารวมไว้เพื่อความเป็นสิริมงคลแก่ผู้ร่วมงาน พร้อมร่วมทำบุญ เสริมบารมี และสัมผัสกับบรรยากาศของวัฒนธรรมจีนร่วมสมัยที่งดงามควบคู่ไปกับพิธีกรรมอันศักดิ์สิทธิ์ และเลือกซื้ออาหารเจหลากหลายเมนูที่ทั้งอร่อย สะอาด ได้มาตรฐาน โดยเชื่อว่าตลอดช่วงเวลา 10 วัน 10 คืนของประเพณีงานเจ เยาวราช 2568 จะช่วยกระตุ้นเศรษฐกิจให้กลับมาคึกคัก ทั้งในย่านเยาวราชและในระดับประเทศอีกด้วย” นายประสิทธิ์ กล่าว